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Corsi di cucina a Barcellona e Boqueria

80,00 €

Scoprite il cuoco dentro di voi con un atelier gastronomico unico e divertente. Godete degli odori, della consistenza e dei sapori dei migliori ingredienti di stagione e imparate a scegliere come un professionista le squisitezze che si possono trovare al mercato.

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Visiterete il Mercato della Boqueria accompagnati da cuochi esperti, per scegliere i prodotti più freschi con cui preparerete un menu saporito. Godrete di una vista privilegiata della Rambla mentre sorseggiate ottimi vini.

Seminario 1 Lezione di cucina spagnola : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare i piatti seguenti: Gazpacho andaluso, Tortilla española (frittata con patate) con panee pomodoro, Paella, Crema catalana.

Seminario 2: Seminario di tapas e vini catalani : Con questa lezione imparerete le tecniche e i trucchi culinari che vi aiuteranno a preparare tapas come, tra l'altro, i tipici tortelli di baccalà o le polpette "Mar y Montaña".

Cosa comprende la vostra prenotazione?:
  • Visita guidata al Mercado de la Boquería (senza visita Seminario 1 sera).
  • Lezione di cucina, dove preparerete un menu di cucina spagnola o catalana.
  • Degustazione e abbinamenti con vini spagnoli DOC o catalani DOC.
  • Invio di un fascicolo di ricette.

  • Seminario 1: Lezione di cucina spagnola. Da lunedì a sabato (salvo mercoledì), dalle 10 alle 14 (visita Mercato della Boqueria). Da lunedì a venerdì, dalle 18 alle 21 (senza visita Mercato della Boqueria).
  • Seminario 2: Tapas e vini catalani. Mercoledì dalle 10 alle 14.

inglese.

4 ore.

domenica. 1/1, 6/1, 7/4, 10/4, 1/5, 24/6, 15/8, 11/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12 e 26/12.

  • Tutti i bambini devono essere accompagnati da un adulto.
  • Questa attività non è accessibile per le persone con mobilità ridotta, giacché si svolge in un edificio senza ascensore.
  • Impresa certificata con il marchio Biosphere, che riconosce gli sforzi di sostenibilità messi in atto dall'azienda.

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