Nel cuore dell’atmosfera di Gràcia si trova il mercato de la Llibertat, un’icona modernista del commercio barcellonese. Sotto la sua struttura in ferro battuto e le tegole smaltate, i commercianti animano la vita quotidiana del quartiere con le loro bancarelle e i prodotti di stagione. Qui non si respira solo un ambiente familiare e accogliente: si può vivere anche un’esperienza gastronomica completa, circondati da aromi, colori e sapori. Un angolo dove ammirare l’architettura e scoprire la cucina locale.
This is… buono a sapersi
Al mercato de la Llibertat, opera di Miquel Pascual i Tintorer, alcune delle bancarelle conservano ancora elementi tradizionali della loro struttura originale.
Pur mantenendo la sua essenza, il mercato si è aperto anche a nuove modalità di fruizione dei prodotti. In alcune bancarelle specializzate è infatti possibile far cucinare il prodotto appena acquistato al momento.
