7.00 Decorazione
9.10 Cucina
60 Prezzo medio
Questo è il ristorante informale di Jordi Vilà. Con soli otto tavoli, condivide spazio e cucina con Alkimia. Il menù, di ispirazione catalana, è pensato per la condivisione, con prodotti semplici e genuini cucinati in modo naturale. Unisce classici della tradizione a piatti di stagione. Ottima la brandade di baccalà con fagiolini, il fricandó di tonno, i maccheroni e alcune memorabili specialità alla griglia. Pesce e carne di prima qualità, cucinati alla perfezione. I prezzi variano notevolmente, anche se la grigliata può essere piuttosto salata. Ampia cantina e servizio impeccabile. Un posto in cui tornare più e più volte.