8.2 Decorazione
8.1 Cucina
65 Prezzo medio
Ospitato in un elegante palazzo in stile modernista catalano, questo ristorante vanta sale da pranzo signorili, salette private in stile classico e una splendida terrazza con giardino all'interno dell'edificio. La sua cucina, basata su ingredienti freschi di mercato, coniuga tradizione e modernità in un menu ricco e variegato che cambia con le stagioni. I piatti, preparati con ingredienti di prima qualità, sono eseguiti con grande maestria. Vale la pena visitarlo durante la stagione del tartufo. Offre inoltre diversi menu degustazione e una carta dei vini eccezionale con oltre quattrocentocinquanta etichette. A pranzo è solitamente affollato da pranzi di lavoro. La prenotazione è d'obbligo. Un classico moderno che non delude mai.