Filigrana Restaurant. Hotel Catalonia Barcelona Plaza

Cuisine méditerranéenne à l'hôtel Catalonia Plaza. Ambiance décontractée, décor sobre et tables élégamment dressées. La carte propose un choix varié, ainsi qu'un menu dégustation à prix abordable. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de grande qualité. Belles présentations, techniques culinaires innovantes et utilisation d'un four Josper pour une saveur grillée subtile, notamment sur une large sélection de viandes. Parmi les incontournables : les croquettes de travers de porc, les plats de riz et l'entrecôte de Wagyu. Service chaleureux et attentionné. L'endroit idéal pour un repas en toute tranquillité.