Xerta Restaurant. Ohla Eixample Hotel

Cuisine créative et raffinée, certifiée casher, au sein de l'Hôtel Olha Eixample, par le chef étoilé Francesc López. Un espace immaculé avec une cuisine semi-ouverte et une terrasse. L'ambiance générale est plutôt froide. La carte met en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés, avec des plats généreux comme le Parmentier. D'excellents riz du delta de l'Èbre, cuits à la perfection. Un menu du midi et un menu dégustation sont proposés. Le personnel est très attentionné et contribue à une expérience culinaire de qualité. Les prix sont élevés.