Âme

Cucina mediterranea con un'anima francese, proposta dai proprietari di Albé in questo locale intimo con cucina a vista, pareti in pietra e pavimenti tradizionali piastrellati. Il menù degustazione offre piatti creativi, presentati con cura e preparati con ingredienti locali, come il pilpil di gamberi rossi, la trota dei Pirenei con burro bianco o il riso in brodo con confit d'anatra. Interessante carta dei vini con una forte presenza francese. Servizio cordiale e attento. Aperto solo a cena con due turni. Ideale per un appuntamento romantico o un'occasione speciale.