Can Bo. Grand Hotel Central

Un locale accogliente con arredi moderni, situato al piano terra del Grand Hotel Central e dotato di ingresso indipendente. Sotto la guida di Oliver Peña (Teatro Kitchen Bar), il ristorante propone piatti e tapas creativi e ben eseguiti, preparati con ingredienti locali. Il tutto è accompagnato da un'ampia e curata carta dei vini, con numerose opzioni disponibili al bicchiere. I piatti si ispirano alla cucina spagnola, con richiami all'Italia. Il polpo marinato in brioche, i porri grigliati alla brace e il fungo portobello XXL con salsa Café de Paris sono tutte ottime scelte. Perfetto per una cena informale.