Tragaldabas

Un progetto di un giovane chef ricco di idee e competenza. Cucina incentrata sugli ingredienti con un tocco fusion e creativo. Ottima griglia per cucinare pesce e diversi tagli di manzo. Menù conciso ma ben curato, con invitanti piatti del giorno. Burrata con melanzane, tartare di manzo e ottimi piatti di riso sono solo alcuni esempi. Carta dei vini interessante e variegata. Locale ben arredato, lungo e stretto, con bar e una piccola terrazza. Sala privata per otto persone. Un gioiello da tenere a mente.