Il Museu de la Xocolata è uno spazio dedicato alla storia, alla cultura e all’arte del cioccolato. Situato nell’antico Convent de Sant Agustí, propone un percorso chiaro e fruibile alla scoperta del processo di produzione, dalla fava di cacao al risultato finale. Mostre, sorprendenti sculture e laboratori interattivi illustrano come il cioccolato sia passato dall'essere un lusso esotico a diventare elemento identitario della gastronomia cittadina. Tradizione, maestria e creatività si fondono in un percorso pensato per curiosi, famiglie e appassionati della cultura del cioccolato.
This is… buono a sapersi
Il percorso illustra il viaggio del cacao dall’America fino al suo arrivo al porto di Barcellona, nel XVI secolo, e il suo impatto sulla città.
Include un’area dedicata al processo artigianale, dal chicco alla tavoletta, ideale per capire come viene creato il cioccolato che conosciamo oggi.
