Le Festival Gastronòmic Corpinnat est une célébration estivale au cœur des vignobles du Penedès. De prestigieux chefs catalans élaborent des dîners exclusifs dans les caves de la marque Corpinnat, qui dialoguent avec des vins effervescents de longue garde nés sur ce même territoire. Barriques, jardins et grandes tablées partagées transforment la visite en une expérience sensorielle où le produit local donne le tempo. Ici, on dîne, mais on découvre aussi le paysage à travers le vin et la cuisine, en appréhendant le territoire au fil du verre et de l’assiette.
This is…bon à savoir
Les caves se transforment en restaurants éphémères à capacité d’accueil limitée, installés dans des vignobles et des lieux d’exception.
L’expérience comprend généralement une visite guidée de la cave avant le dîner permettant de parcourir les installations et de découvrir le processus d’élaboration des vins effervescents.