Ca L’Isidre

Depuis 1970, la famille Gironès, aujourd'hui dirigée par Núria, a transformé cet établissement en un véritable joyau de la ville. La recette reste inchangée : un soin et une attention aux détails méticuleux, du pain au dessert. Leur cuisine catalane, inspirée des marchés, met à l'honneur les meilleurs produits de La Boqueria pour créer des classiques tels que les cannellonis, la queue de bœuf au chou et à la truffe, les fèves aux calamars et un pain perdu caramélisé à tomber par terre. Le service, à l'ancienne, est attentionné et professionnel. Ce restaurant, à la fois classique et chaleureux, attire aussi bien les locaux que les célébrités et les voyageurs, séduits par sa réputation. Un véritable temple de la gastronomie.