7.6
Décoration
7.3
Cuisine
70
Prix moyen
Carrer d'Enric Granados, 52
Restaurants
Ce temple de la viande est tenu par un chef uruguayen. Spécialisé dans les viandes affinées haut de gamme de Discarlux, il est gage de réussite. Les croquettes de joue de porc sont à tomber, la charcuterie Rubia est sublime et la picaña (haut de surlonge) est excellente. On y trouve également quelques plats de poisson et de légumes qui s'accordent parfaitement avec une telle profusion de viandes. La carte des vins, assez courte, propose néanmoins quelques grands crus. Le personnel est accueillant et attentionné. Un établissement qui ne manquera pas de vous séduire. Le décor, aux tons naturels et au bois omniprésent, est superbe. Autre atout : les extracteurs de fumée et d'odeurs au-dessus des tables.