7.00 Décoration
7.30 Cuisine
45 Prix moyen
La cuisine de ce restaurant, situé dans le quartier gastronomique branché de la ville, s'inspire des plats traditionnels, avec peut-être une touche de modernité un peu trop présente. Les calamars farcis à la saucisse catalane, le riz terre et mer et la lotte poêlée sont exceptionnels. Leur menu dégustation est très prisé. La cave à vin est intéressante. Le restaurant est lumineux, décoré dans des tons rouges, et dispose d'une cuisine ouverte et d'une salle à manger privée au rez-de-chaussée. L'équipe est jeune, enthousiaste et passionnée. On déplore cependant trop d'interruptions intempestives à table. Le restaurant doit encore trouver sa clientèle, car sa cuisine est prometteuse.