Capet

Nel cuore del Quartiere Gotico, troviamo un locale a due piani con soffitti alti, ampie vetrate e tutto il fascino caratteristico del quartiere. Il fiore all'occhiello è la cucina a vista: dal bancone, si può osservare Armando, proprietario e chef, preparare ogni piatto con eccezionale precisione, sotto gli occhi di tutti. Ingredienti freschi vengono trattati con rispetto e ingegno per creare piatti contemporanei e deliziosi. Sebbene sia disponibile un menù à la carte, vale la pena optare per uno dei menù degustazione. La cantina è ampia, ben selezionata e comprende vini naturali. Una tappa obbligata.