Compartir Barcelona

Il "fratello minore" di Compartir Cadaqués, Disfrutar, si colloca a metà strada tra i due concetti. Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas, insieme a Nil Dulcet, hanno creato un menu più accessibile, con piatti d'autore pensati per essere condivisi. Il menu è vario e invitante, con ostriche, brioche, piatti a base di riso e alcuni richiami riconoscibili a Disfrutar. Non esiste un menu degustazione formale, anche se potrebbero crearne uno a sorpresa. La cantina offre vini provenienti da diverse regioni. L'ambiente è elegante, arredato con tonalità calde, con tavoli spaziosi e una cucina a vista. È l'ideale per immergersi nel loro mondo culinario senza interminabili liste d'attesa.