Compartir Barcelona

Il ristorante "sorella minore" di Compartir Cadaqués e Disfrutar si colloca a metà strada tra i due concept. Oriol Castro, Eduard Xatruch e Mateu Casañas, insieme a Nil Dulcet, propongono una cucina più accessibile, con piatti d'autore pensati per essere condivisi. Il menu è vario e invitante, con ostriche, brioche, piatti a base di riso e qualche richiamo riconoscibile a Disfrutar. Non è previsto un menu degustazione formale, ma è possibile improvvisare un'opzione a sorpresa. La carta dei vini spazia tra diverse regioni. L'ambiente è elegante, dai toni caldi, con tavoli ben distanziati e una cucina a vista. Ideale per assaporare il loro universo culinario senza le interminabili liste d'attesa.