Compartir Barcelona

Disfrutar, le petit frère de Compartir Cadaqués, se situe à mi-chemin entre les deux concepts. Oriol Castro, Eduard Xatruch et Mateu Casañas, accompagnés de Nil Dulcet, ont imaginé une carte plus accessible, proposant des plats signatures à partager. La carte est variée et alléchante, avec des huîtres, des brioches, des plats de riz et quelques clins d'œil à Disfrutar. Pas de menu dégustation à proprement parler, mais une surprise pourrait bien être concoctée. La cave à vin offre un choix de crus issus de nombreuses régions. L'espace est élégant, décoré dans des tons chauds, avec de vastes tables et une cuisine ouverte. C'est l'endroit idéal pour découvrir leur univers culinaire sans avoir à faire la queue.