Passadís del Pep

Chi avrebbe mai immaginato che dietro un ristorante senza insegna si celasse uno dei templi della cucina locale dedicati ai frutti di mare e al pesce pregiato? Qui tutto ruota attorno al prodotto: fresco, di stagione e di provenienza locale, preparato con semplicità e rispetto. Non c'è un menù, i camerieri annunciano i piatti e adattano le preparazioni ai gusti del cliente. Sotto la direzione di Joan Manubens Jr. e con Modesto Baena in sala, l'eredità del fondatore continua a vivere. Il ristorante classico, con le sue pareti colorate, gli alti soffitti, gli archi in pietra e i tavoli rotondi, continua ad attrarre clienti affezionati, sia locali che turisti. Tradizione e autenticità nella loro forma più pura.