L’Hotel Tapa Tour est un festival gastronomique qui ouvre les portes des hôtels de Barcelone à ceux qui souhaitent savourer la ville sans protocole. À travers un parcours de tapas d’auteur, accompagnées de vins, cavas ou bières locales, cette manifestation transforme les bars et terrasses en espaces gastronomiques abordables. Chaque proposition raconte une histoire : créativité, technique et volonté de surprendre se cachent derrière chacune des créations. Une manière différente de vivre la gastronomie hôtelière, dans des bâtiments de caractère et sans nécessité de réserver une table.