L’Hotel Tapa Tour és un festival gastronòmic que obre les portes dels hotels de Barcelona a tothom qui vulgui assaborir la ciutat sense protocols. Mitjançant una ruta de tapes d’autor, maridades amb vins, caves o cerveses locals, aquest esdeveniment transforma barres i terrasses en espais d’alta cuina accessible. Cada proposta explica una història: hi ha creativitat, tècnica i una clara voluntat de sorprendre. Una manera diferent de viure la gastronomia hotelera, en edificis amb encant i sense necessitat de reservar taula.
This is… bo saber-ho
En cada hotel hi trobaràs diverses propostes, sovint amb opció de menú complet. Algunes edicions inclouen un repte creatiu com la Croqueta d’Autor, reinterpretada per xefs de renom.
Pots dissenyar lliurement el teu itinerari, escollint segons el teu gust, el teu barri o el tipus de maridatge que prefereixis.
És una oportunitat única per accedir a terrasses i espais interiors d’hotels que habitualment només gaudeixen els clients, molts d’ells ubicats en edificis històrics o amb vistes privilegiades.