La confiserie Chocofiro est un atelier familial qui, depuis les années 1980, travaille le cacao avec patience et savoir-faire. Ici cohabitent des chocolats classiques et des associations qui ne cherchent pas à plaire à tout le monde, mais à marquer les esprits. Macarons, nougats et pâtisseries complètent une vitrine où l’artisanat n’est pas un argument commercial, mais le point de départ.
This is… bon à savoir
Une partie de l’offre comprend des options adaptées aux personnes intolérantes au gluten.
Elle propose des combinaisons peu courantes : du chocolat avec du sel jusqu’à des propositions au vinaigre de Modène.
