Can Vallés

Ce restaurant à l'ancienne, sans fioritures ni artifices, travaille avec des produits d'excellente qualité pour proposer une cuisine traditionnelle raffinée. Les plats signatures de la maison côtoient de nouvelles créations d'une qualité irréprochable. Parmi les incontournables : les morilles à la crème de foie gras, les cannellonis de pied de porc, les pois chiches au homard, le carpaccio de renne fumé et un thon fondant en bouche. Le service, assuré par le propriétaire, est attentif au moindre détail et contribue à sublimer l'expérience. Une adresse de choix pour les fins gourmets.