Eldelmar Hermanos Torres

Les frères Torres, en collaboration avec le groupe Pantea, ont transposé leur vision culinaire en bord de mer dans un cadre idyllique à Port Olímpic. L'espace ouvert comprend une cuisine ouverte, une abondante lumière naturelle et un décor à la fois sobre et élégant. L'acoustique pourrait être améliorée. Avec la Méditerranée en toile de fond, les fruits de mer et les plats de riz sont à l'honneur. Parmi les incontournables : les moules de Bouchot, le riz au homard et la bouillabaisse. Une belle cave à vins et un service attentionné complètent le tableau. Les prix sont à la hauteur du cadre et de la qualité. Une expérience véritablement mémorable.