Gastro Garatxe

Les chefs Carlos Novo et Eric Ochoa, formés dans des cuisines renommées, restent fidèles à leurs racines et à leur région, le Baix Llobregat. Dans cet espace atypique, qui évoque un garage (leur premier établissement était un atelier), ils proposent une cuisine créative aux influences catalanes. Les convives prennent place au bar qui entoure la cuisine pour savourer un menu du midi ou un menu dégustation le soir, tandis que les chefs, toujours vêtus de leurs combinaisons de mécanicien, préparent les plats et expliquent les associations d'ingrédients. Les cannellonis sont exceptionnels. Une expérience culinaire de premier ordre à El Prat de Llobregat.