La Fiera di San Ponç è un mercato tradizionale all’aperto che ogni 11 maggio riempie il Raval di aromi dolci e piante fresche. Decine di bancarelle di erboristi, apicoltori e artigiani offrono confetture, miele, erbe medicinali e dolci preparati come una volta. Passeggiare per le sue strade significa seguire le tracce di un sapere naturale che si tramanda di generazione in generazione. Qui si compra senza fretta, si conversa con chi coltiva e si celebra il cambio di stagione come si faceva un tempo.
This is… buono a sapersi
Le caramelle al miele e le confetture di petali non sono dolci qualunque: sono ricette di rimedi tramandate di generazione in generazione.
Molti abitanti ne approfittano per riempire la dispensa di erbe “miracolose”. Si dice che comprare a San Ponç assicuri salute per tutto l’anno.
Oltre al mercato, si celebrano messe e benedizioni. Una scusa perfetta per scoprire parrocchie nascoste del Raval.