La Primavera del Cava è un ciclo di esperienze enoturistiche che celebra la cultura del cava nel cuore del Penedès e in altre regioni. Per tutto il mese di maggio, le aziende vinicole si aprono al pubblico per offrire visite tra i vigneti e nelle cantine sotterranee, degustazioni guidate e incontri unici con i produttori. Ogni calice invita a scoprire il territorio con calma: tradizione, paesaggio e cultura si intrecciano in un’atmosfera intima, lontana dalla fretta e dalla folla. Un modo per capire cosa si cela dietro ogni bollicina, andando oltre la semplice degustazione.
This is… buono a sapersi
Molte cantine organizzano concerti al tramonto, workshop di fotografia tra i vigneti o passeggiate nella natura, unendo arte, paesaggio e vino.
Le degustazioni con abbinamenti gastronomici non prevedono solo salumi o pane con pomodoro: ci sono proposte creative con formaggi artigianali, cioccolato d’autore e persino piatti vegetariani.
I posti sono limitati e si consiglia di prenotare in anticipo: le attività sono pensate per piccoli gruppi per garantire un'attenzione personalizzata.
