L'Ideal è un cocktail bar classico specializzato in mix tradizionali eseguiti con precisione. Un bancone etraneo all'esibizionismo e concentrato sulla tecnica. Qui dominano i grandi classici, come il Negroni o il Gin Tonic, e un’accurata selezione di whisky. L’atmosfera, che sembra ferma a un'altra epoca, scandisce il ritmo lento dell’esperienza. Dietro il bancone, professionisti di alto livello eseguono ogni gesto con rigore e discrezione. Qui la tradizione del cocktail si mantiene intatta.
This is… buono a sapersi
Particolarmente adatto a coppie o gruppi che desiderano conversare tranquillamente in un ambiente rilassato.
Nato nel 1931 con lo spirito dei club inglesi, l’Ideal ha caratterizzato la raffinatezza dell'Eixample fino a quando, nel 1977, una nuova generazione lo ha trasformato in un punto di riferimento per i cocktail in città.
