Sala. Fonda Sala

Un'attività a conduzione familiare nata come locanda e trasformatasi in un ristorante rinomato e pluripremiato. Situato nella regione del Lluçanès, terra di selvaggina, tartufi e funghi, questi sono gli ingredienti principali che lo chef utilizza nei suoi menù. Una cucina d'autore dove tradizione e modernità convivono armoniosamente. Menù à la carte e un paio di menù degustazione. Nell'anticamera, viene servito un menù a un prezzo imbattibile. Cantina con un'ampia selezione di vini. Il ristorante stesso, con i suoi elementi in pietra e legno, è curato nei minimi dettagli. Un vero gioiello nascosto.