Tangana

Piccoli piatti di cucina tradizionale e con ingredienti freschi di mercato, serviti nella parte alta della città dallo chef Josep Maria Masó e dal suo allievo Alex López. Un bar molto elegante di fronte alla cucina a vista, tavoli alti in marmo, tavolini bassi all'interno e una piccola sala privata. Molti clienti arrivano all'ultimo minuto nella zona bar. Il menu comprende ravioli di lepre e tartufo, ceci con cannolicchi e salsa mojo piccante, crocchette di fricandó e un'interessante tartare di manzo invernale in consommé. Si consiglia la prenotazione, possibilmente all'ingresso. Un bar fantastico con un'atmosfera eccezionale!