Tangana

Platets de cuina tradicional i de mercat a la zona alta de la ciutat de la mà del xef Josep Maria Masó i del seu pupil Alex López. Barra molt xula davant de la cuina oberta, taules altes de marbre, taules baixes a l'interior i un petit privat. Molt client last minute de la zona a la barra. Entre els seus plats trobem ravioli de llebre i tòfona, cigrons amb navalles i mojo, croquetes de fricandó o un interessant steak tartare d'hivern submergit en consomé. Important reservar i millor a la part del davant. Bona barra i bon ambient!