Tangana

Platillos de cocina tradicional y de mercado en la zona alta de la ciudad de la mano del chef Josep Maria Masó y de su pupilo Alex López. Barra muy chula frente a la cocina abierta, mesas altas de mármol, mesas bajas en el interior y un pequeño privado. Mucho cliente last minute de la zona en la barra. Entre sus platos encontramos ravioli de liebre y trufa, garbanzos con navajas y mojo, croquetas de fricandó o un interesante steak tartare de invierno sumergido en consomé. Importante reservar y mejor en la parte de delante. ¡Buena barra y buen ambiente!