Alkimia

Jordi Vilà, au rez-de-chaussée de la Fàbrica Moritz, vous accueille dans un espace chaleureux et futuriste. Six tables suffisent pour dix-huit convives, pas une de plus. Cuisine ouverte et attention portée aux détails. Une créativité débordante autour de la cuisine catalane. La mise en scène fait partie intégrante de l'expérience. Un menu dégustation exceptionnel où poissons et fruits de mer sont à l'honneur. Une carte des vins remarquable et bien pensée. Possibilité de privatiser l'établissement pour soixante personnes. Jordi Vilà est toujours à l'avant-garde, et cela se ressent. Une adresse incontournable.