Sense Pressa

Ce restaurant intimiste de seulement huit tables séduit par sa cuisine méditerranéenne authentique et de saison. Fidèle à son nom, c'est un lieu où l'on savoure et prend son temps. La carte est alléchante et les suggestions du jour varient selon les arrivages du marché : légumes, champignons, ragoûts traditionnels et rôtis. Le classique « cap i pota » (tête et pieds de porc) aux pois chiches, les fameux pois chiches aux concombres de mer ou un fricandó (ragoût catalan) onctueux et savoureux sont toujours d'excellents choix. N'hésitez pas à suivre les conseils de José Luis, le propriétaire. Son service attentionné et personnalisé vous incitera à choisir parmi une vaste sélection de vins. Réservation indispensable. Un secret bien gardé de la ville par les fins gourmets.