Yakumanka

Sous la houlette du célèbre Gastón Acurio, ce restaurant propose une cuisine péruvienne mettant à l'honneur les produits de la mer. Poissons et fruits de mer frais du jour, ceviches et tiraditos côtoient causas, empanadas criollas et irrésistibles croquettes d'ají de gallina. Côté boissons, un cocktail à base de pisco s'impose. Lumineux, spacieux et décontracté, le restaurant dispose de deux bars distincts : l'un dédié aux cocktails, l'autre mettant en valeur le poisson frais et la touche finale de certains plats. Une adresse de choix pour savourer la cuisine péruvienne.