La masia di Can Calopa de Dalt, immersa nella Sierra de Collserola, apre le sue porte per celebrare la tradizionale festa della vigna e del vino. Ogni anno, la Festa de Primavera Can Calopa invita a scoprire i sapori del territorio: vino locale e gastronomia semplice a chilometro zero tra vigne e boschi. Il paesaggio si anima di proposte per tutte le età, con laboratori, passeggiate e pranzi. Un modo autentico per conoscere, tra calici e conversazioni, il loro progetto di agricoltura sociale.
This is… buono a sapersi
I vigneti di Can Calopa sono gli unici a produrre ancora vino all’interno del comune di Barcellona. Dalle sue terrazze verdi, la città si ridisegna e l’asfalto sembra lontanissimo.
Qui si coltiva molto più che uva. La cooperativa L’Olivera, promotrice del progetto, crea opportunità di lavoro per persone con disabilità. Ogni calice sostiene due cause: la terra e l’inclusione sociale.
Lasciati tentare da una degustazione di vini e oli biologici. E chiedi delle etichette “sperimentali”: spesso nascondono piccole perle introvabili nei locali dell’Eixample.
Can Calopa è un inno alla tranquillità e alla filiera corta. Forse la vera stravaganza urbana è concedersi qualche ora qui, tra le vigne e i profumi di montagna, a soli venti minuti dal centro città.