La Farga es una pastelería familiar y artesanal con historia en Barcelona, referente en productos gourmet y bombones desde 1957. Sus espacios combinan restauración y pastelería en enclaves reconocibles de la ciudad. En ellos, bombones, pasteles y recetas clásicas conviven con elaboraciones que cuidan la materia prima y el proceso artesanal. Aquí, lo dulce no es solo sabor: es equilibrio entre técnica, tradición y una atención constante al detalle.
This is… bueno saberlo
La mantequilla que utilizan proviene de productores locales, un detalle que se nota (y mucho) en cada bocado.
