Born Street Food és un espai gastronòmic en el Born on diversos establiments del barri ofereixen els seus productes. Aquí, el menjar de carrer es barreja amb l'energia creativa del districte. Un barri on el disseny i l'artesania també s'assaboreixen, en un ambient informal que convida a descobrir sabors del món… i receptes locals reinterpretades amb producte de proximitat. Durant diversos caps de setmana, hi ha música en directe, cuina en viu, xefs amb estrella Michelin als fogons i aromes irresistibles omplint cada racó. Forma part del Born Districte Gastronòmic, segell que agrupa cuines destacades i posiciona el barri com a referent culinari.
This is… bo saber-ho
L'oferta del festival va molt més enllà del menjar ràpid: aquí, tastar un bao de calamars o una croqueta d'autor és gairebé un acte de resistència quotidiana.
El Born converteix els seus carrers en laboratoris gastronòmics on la innovació se serveix en format petit, però amb grans intencions.
Oblida't del protocol i llança't: demana el teu menú per emportar i gaudeix-lo assegut en els graons de Santa Maria de la Mar.