Solange es un bar de cócteles elegante y, al mismo tiempo, poco convencional, situado en el Eixample barcelonés. Nada más cruzar la puerta, te recibe una atmósfera clásica, digna de una película de James Bond. Una invitación directa a explorar una carta que combina propuestas tradicionales con creaciones inesperadas. Los bartenders, maestros cocteleros tras una icónica barra de mármol, sorprenden tanto por su técnica como por su presentación. Un ambiente íntimo y refinado donde explorar nuevos sabores o volver al cóctel que nunca falla.
This is… bueno saberlo
Si quieres salir de tu zona de confort, deja que los bartenders te sorprendan: saben leer el paladar a la primera y es posible que, al primer sorbo, descubras tu nuevo cóctel.
No es casualidad que los cocteleros hayan competido (y ganado) en certámenes internacionales: aquí, las bebidas se sirven con respeto, pero también con algo de descaro.
