Le toit, visible depuis les airs, représente une nature morte géante composée de plus de 300 000 pièces de céramique colorée. Il a été conçu par Enric Miralles et Benedetta Tagliabue, qui se sont inspirés des produits vendus sur place.
Inauguré en 1848, il s’agit du premier marché couvert de Barcelone. Pendant des années, il a joué un rôle essentiel pour approvisionner la ville, notamment lors de périodes difficiles comme l’après-guerre.
Le marché a été bâti sur l’ancien couvent de Santa Caterina, démoli en 1835. Une partie de ses vestiges archéologiques a été conservée et peut être visitée à l’intérieur de la halle.
Le lieu invite aussi à goûter ce qu’il vend : des tapas préparées à la minute à ses comptoirs jusqu’à une cuisine de marché au restaurant Cuines Santa Caterina.