Speakeasy-Dry Martini

Este local clandestino se esconde en la parte trasera del Dry Martini, en lo que antes era un almacén. Abierto por Javier de las Muelas, the cocktail king. La decoración está ambientada en los antiguos restaurantes clandestinos de Chicago y Nueva York de la época de la ley seca. Cocina de mercado, variada y con productos de primera calidad. Carnes espectaculares. Platos muy bien presentados. Público nacional y extranjero, de nivel alto, ya que el precio también lo es. Imprescindible tomarse un dry martini antes en la coctelería, que tiene acceso directo al restaurante.