La Castanyada è una festa popolare catalana che trasforma l’arrivo del freddo in un rituale intimo e condiviso. Il cuore della celebrazione pulsa nelle strade, dove il profumo delle caldarroste e delle patate dolci avvolge la città in una dolce malinconia. In famiglia o tra amici, la tradizione prende forma di un pasto condiviso, con castagne, patate dolci e panellets come protagonisti. Un rituale semplice che permette di lasciarsi trasportare dal ritmo lento dell’autunno e di connettersi con l’essenza della quotidianità.
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La bevanda tipica che accompagna questa trilogia autunnale (castagne, patate dolci e panellets) è il moscatel, un vino dolce e aromatico che conferisce a ogni boccone un tocco festoso e tradizionale.
L’origine della Castanyada è legata alle veglie funebri del Giorno di Ognissanti. Si preparavano cibi sostanziosi e semplici, come le castagne, per nutrire i campanari e le famiglie durante le lunghe notti di vigilia.
Le venditrici di castagne, con il loro grembiule, il fazzoletto e le mani annerite dal fuoco, sono il volto iconico di questa tradizione.