Fonda Balmes

A l´antic local de Fermí Puig, aquest espai renovat amb gust, ofereix un ambient càlid i elegant, amb un menjador al fons i una barra funcional que serveix tant per menjar com per prendre alguna cosa. La dupla formada per Alfred Romagosa a sala i Josep Maria Masó a cuina és una garantia que tot sortirà bé. Aquí se celebra la cuina catalana clàssica amb plats com a fideus a la cassola amb gamba vermella, calamars de potera amb cigrons i un gigot que frega la perfecció. La carta de vins, centrada en referències locals, acompanya amb coherència. Autenticitat, ofici i sabor.