Contingut seleccionat i escrit per Macarfi, la guia de restaurants de referència a Espanya.
Casa Petra
Restaurant i botiga de queviures d’estil vintage, amb productes gourmet i carta mediterrània de tapes i platets per picar.
Chandigarh Café
Casa de cuina mediterrània amb tocs viatgers, oberta a públics diversos i marcada per una terrassa envoltada de vegetació.
Estimar
Restaurant de producte centrat en el mar, amb matèria primera fresca exposada i treballada a la brasa.
Sabies que si no saps què demanar pregunta al cambrer pel suggeriment o l’especialitat de la casa.
Gastro Garatxe
Restaurant de cuina creativa amb arrels catalanes, servida a la barra al voltant de la cuina en menú de migdia o degustació nocturna.
Galante
Casa de menjars amb ànima de celler que proposa tapes gourmet de cuina catalana i espanyola en un local que conserva la fusteria d’un antic taller.
Hisop
Restaurant de cuina d’autor que combina textures i sabors tant a la carta com en menú, amb una selecció de formatges nacionals.
Kresala
Restaurant de brasa basc davant del mar, especialitzat en producte marí de temporada de les llotges del Cantàbric i el Mediterrani.
La Madurada
Restaurant especialitzat en carns fresques i madurades, precedides de tapes inicials i acompanyades d’una carta breu de vins.
La Tata
Restaurant que adapta la seva carta i menú degustació a la temporada, amb plats elaborats i una carta de vins cuidada.
Leku
Restaurant petit d’estil mediterrani molt definit, centrat en producte de qualitat i amb una selecció de truites els divendres.
Mesa Lobo
Restaurant de cuina innovadora que fusiona tradició francesa amb un tractament nòrdic dels productes, en plats originals i ben executats.
Restaurante Barceloneta
Restaurant de cuina mediterrània amb vistes al port, amb opcions per picar de primer i arrossos, peixos i marisc de segon.
Ocaña
Espai multifuncional a la plaça Reial que integra restaurant, bar i club amb una proposta cultural i social contemporània.
Amaica
Casa de menjars petita amb menú degustació mensual, on els productes de temporada es treballen en plats originals.
Bar Bodega Gol
Bar de barri amb cuina casolana des del 1943, on els esmorzars de forquilla, els guisats i les tapes conserven l’essència popular.
Bar Remedios
Bar amb ambient informal, industrial i lluminós, centrat en una carta breu de platets per compartir.
Capet
Restaurant de plats actuals, on la carta i els menús degustació s’acompanyen d’un celler ampli amb vins naturals.
Tangana
Bar de platets de cuina tradicional i de mercat, amb barra davant la cuina oberta per a àpats improvisats.
Xavier Pellicer
Restaurant de gastronomia verda on la temporada i el producte ecològic marquen menús vegans, vegetarians i omnívors.
Aleia. Hotel Casa Fuster
Alta cuina a l’Hotel Casa Fuster, amb un menú degustació de temporada que parteix de receptes andaluses i catalanes.
Bar Bauma
Bar clàssic de l’Eixample on la cuina catalana i mediterrània es manté en esmorzars, menú de migdia, tapes i platets.
Cuines de Santa Caterina
Restaurant de mercat ampli i lluminós que permet fer tapes, menjar a la carta o triar plats del dia.
Flash Flash
Restaurant clàssic amb més de 50 anys, una carta àmplia i una oferta reconeixible marcada per les seves truites.
Solomillo. Alexandra Barcelona Hotel
Restaurant dedicat al filet, acompanyat de salses i verdures, amb diferents tipus i talls per triar.
Al Kostat
Casa de menjars informal amb cuina catalana per compartir, entre clàssics, plats de temporada i carns i peixos a la brasa.
Batea Barcelona
Marisqueria moderna on peixos i mariscs protagonitzen una carta breu de tapes per compartir que canvia al llarg de l’any.
Can MarLau
Restaurant de cuina catalana tradicional centrada en el porc, amb esmorzars, aperitius i menjars acompanyats d’una extensa carta de vins.
Can Xurrades
Restaurant especialitzat en maduració de carns, on les tapes d’inici donen pas a talls de ramaderia pròpia i un menú degustació.
Colmado Carpanta
Bar de barri centrat en cuina casolana, amb opcions de migdia, plats tradicionals i tracte proper.
Tram-Tram
Restaurant clàssic de cuina tradicional actualitzada, que treballa producte de temporada a la carta, menú de migdia i menú degustació.
Ultramarinos Marín
Bar i restaurant de brasa de cuina autèntica, on les brases treballen una carta curta de producte destacat i vins singulars.
Delta Arrocería Informal
Arrosseria informal centrada en arrossos tradicionals i creatius, acompanyats de racions per compartir i bona relació qualitat-preu.
Via Veneto
Restaurant emblemàtic de cuina clàssica amb tocs de temporada i més de 50 anys de trajectòria.
Agreste Mar
Cuina italocatalana d’autor on el producte de temporada i la pasta fresca prenen forma en plats creatius i menús degustació.
Ébano
Restaurant de mercat amb tocs d’autor, situat en una casa senyorial amb jardí i celler interessant.
El Camarote de Tomás
Restaurant de producte sense carta fixa, on els peixos al forn i el marisc de temporada es trien directament de la vitrina.
Can Bo. Grand Hotel Central
Restaurant d’hotel amb entrada pròpia, pensat per a àpats informals amb tapes, platets i referències a la cuina italiana.
Fonda Balmes
Restaurant de cuina catalana clàssica en un ambient càlid i elegant, amb una carta de vins centrada en referències locals.
Fismuler
Restaurant lluminós de cuina actual que combina plats fixos i de temporada en racions generoses, algunes amb tocs asiàtics.
La Dama
Restaurant de cuina de mercat que, a més de dos menús de migdia, amplia l’oferta amb entrants, berenars i afterwork.
La Mundana
Gastrobar informal que combina vermuts amb fumats, conserves i marinats, a més de plats més elaborats.
Molino de Pez. Hotel Seventy
Restaurant que actualitza la cuina tradicional a partir del producte de temporada, les brases i racions abundants.
Mont Bar
Bar gastronòmic on la carta i els menús degustació recorren tapes i platets tradicionals amb un gir actual, amb novetats de temporada.
My Fucking Restaurant
Restaurant sense gluten i majoritàriament vegetarià que treballa producte de proximitat en una cuina mediterrània d’arrels italianes.
Olivos Comida y Vinos
Restaurant íntim de cuina slow food que fusiona tècniques clàssiques i mirada actual en dos menús degustació de canvi gairebé diari.
Osmosis
Restaurant de cuina catalana de mercat amb menú de migdia i degustació, elaborat des de la tradició amb pinzellades d’imaginació.
Passadís del Pep
Restaurant de peix i marisc fresc, de temporada i proximitat, servit sense carta i adaptat al gust del comensal.
Casa Mari y Rufo
Casa de menjars familiar i senzilla, centrada en producte fresc de mercat, peix i marisc del dia.
Gresca
Restaurant de cuina gamberra, amb una proposta de combinacions originals completada per un celler seleccionat pel xef.
Incorrecte
Restaurant que reinterpreta la cuina de l’àvia amb tocs actuals, oferint un menú degustació exitós i un celler singular.
La Forquilla Nou Barris
Restaurant que basa el seu menú en plats de cullera i guisats poc comuns, i reserva els sopars per a platets acompanyats de vins a bon preu.
La Venta
Restaurant mediterrani en una mansió modernista, conegut pels seus arrossos i plats per compartir en una terrassa tranquil·la.
La Taverna del Clínic
Taverna de tapes i platets d’autor que treballa matèria primera de qualitat en carta i menús degustació.
Morralet
Restaurant de cuina de mercat per compartir, amb producte de temporada i una proposta mediterrània amb tocs asiàtics.
Assalto Bar de Vins
Bar de vins amb àmplia selecció per copes, on la cuina de mercat combina influències mediterrànies, italianes i asiàtiques.
Taberna Noroeste
Taverna que fusiona cuines del nord i de l’oest d’Espanya amb la catalana en plats i platets d’autor creatius i a preus raonables.
Els 4 Gats
Restaurant històric del modernisme barceloní que manté racions generoses de cuina tradicional catalana i mediterrània.
Finorri. Hotel Condal
Bistrot elegant, centrat en clàssics de la cuina catalana, guisats i plats a la brasa, amb opció de còctels a la barra.
MAE Barcelona
Restaurant de cuina fusió que combina ingredients d’Espanya, Colòmbia i Costa Rica en una proposta creativa amb vocació gastronòmica.
Quirat. Hotel InterContinental Barcelona
Restaurant de cuina catalana amb influències franceses, basada en producte de proximitat i temporada i articulada en dos menús degustació.
Sense Pressa
Restaurant íntim de cuina mediterrània honesta i de temporada, amb plats del dia segons mercat i un celler extens.
Besta
Cuina gallega i catalana amb menús degustació que combinen productes de tots dos rebosts, sabors intensos i vins de mínima intervenció.
Cal Pep
Clàssic del barri del Born on la barra marca una cuina sense carta fixa, guiada pel producte fresc del dia.
Cinc Sentits
Restaurant d’alta cuina catalana amb menús de degustació i maridatge, centrat en reinterpretar la tradició des del producte de proximitat.
El Quim de La Boqueria
Petit restaurant de mercat que serveix a la barra plats de sempre i algunes novetats en ple mercat de la Boqueria.
Can Culleretes
Restaurant amb dos segles d’història i cuina catalana tradicional, servida en racions generoses de plats de cullera, estofats i guisats.
Can Travi Nou
Restaurant en una masia del segle XVII, amb cuina catalana tradicional i espais per a esdeveniments i celebracions.
Xalet de Montjuic
Restaurant amb vistes panoràmiques de Barcelona, terrassa i menjador giratori, basat en cuina mediterrània amb tocs creatius.
Miguelitos
Restaurant de cuina mediterrània de mercat que treballa producte fresc i de qualitat, des dels esmorzars i les tapes fins als menjars per a grups.
Per Feina Per Plaer
Restaurant de cuina diària catalana i mediterrània que combina plats lleugers i receptes més saboroses, a més de berenars a la tarda.
Petit Comitè
Restaurant de cuina catalana basada en producte de temporada i proximitat, amb menú degustació, celler acurat i un destacat Dry Martini.
Vila Viniteca
Dirigida per la tercera generació, aquesta distribuïdora familiar de vins és un referent gastronòmic a la ciutat des de 1932.
Feroz
Restaurant d’ambient cuidat i nocturn, amb una carta extensa on destaquen carns, peixos i arrossos individuals.
Hofmann
Restaurant guardonat que ofereix menú de migdia, carta i menú degustació nocturn, amb vistes a la cuina-taller de l’escola.
Lasarte
Restaurant d'alta cuina que ofereix carta, menú de migdia i menú degustació, acompanyat d'un servei impecable i un celler variat.
Nectari
Restaurant de cuina catalana i mediterrània que combina tècniques tradicionals i innovació en menú de migdia i menú degustació.
Azul Rooftop Barceloneta
Rooftop davant la platja de la Barceloneta on la cuina mediterrània, els còctels i les vistes àmplies defineixen l’experiència.
Botafumeiro
Marisqueria de referència centrada en producte fresc del mar, acompanyada d’una selecta carta de vins.
Brabo
Restaurant modern on la brasa defineix una cuina de proximitat que treballa el producte de principi a fi.
Bruma
Restaurant de cuina de sempre amb tocs originals, obert cada dia, amb vins i còctels per allargar la sobretaula.
Abac Restaurant & Hotel
Cuina creativa d’alta gamma en un château amb jardí, on el menú degustació combina producte de temporada i influències internacionals.
Can Ugal
Restaurant de cuina de mercat catalana, amb una proposta breu que s’amplia amb plats fora de carta pensats per compartir.
Casa Amàlia
Restaurant de mercat obert des del 1950, on la cuina tradicional incorpora pinzellades innovadores i opcions per a tots els gustos.
Topik
Restaurant d’ofici amb tocs asiàtics centrat en la tonyina, apostant per un producte d’excel·lència que inclou també ostres i eriçons.
Suru Bar
Bar de cuina d’aprofitament que treballa la brasa japonesa i la triperia en una carta atrevida de temporada, amb vins poc habituals.
Telefèric
Restaurant ampli i informal especialitzat en tapes, pintxos i còctels, pensat per a un pica-pica inicial que culmina amb els seus arrossos.
Amar Barcelona. Hotel El Palace
Brasserie de luxe on el producte del mar protagonitza una carta amb ostres, caviar i grans clàssics a la brasa.
Âme
Cuina mediterrània amb ànima francesa, on el menú degustació proposa plats creatius, ben presentats i elaborats amb ingredients locals.
Cuatro Makis
Restaurant japonès minimalista que combina una carta àmplia de sushi i plats japonesos amb tocs innovadors, a més de menú degustació.
Enoteca Paco Pérez. Hotel Arts
Restaurant d’alta cuina mediterrània, amb tocs d’autor, centrat en productes del mar, la terra i la muntanya.
Solc. Hotel Majestic
Restaurant de cuina saludable on les verdures de l’hort propi protagonitzen carta, menú degustació i menú de migdia.
Coure
Restaurant minimalista de cuina d’autor, amb producte de temporada i una barra gastronòmica per a una experiència més directa.
Direkte
Barra gastronòmica amb ingredients mediterranis i influències asiàtiques, organitzada en dos torns i plats servits a tots els comensals alhora.
Yakumanka
Restaurant peruà que rendeix culte al mar amb peixos del dia, ceviches frescos, tiraditos i còctels vibrants amb pisco.
Boca Grande
Restaurant mediterrani d’ambient glamurós, amb una carta equilibrada per a picar i compartir entre arrossos, carns i peixos.
Buenavista Casa de Comidas. Hotel Antiga Casa Buenavista
Casa de menjars centenària amb cuina de temporada i carta variada, pensada per menjar o picar a qualsevol hora del dia.
El Provisional
Casa de menjars petita amb cuina de mercat de tocs originals, que ofereix un menú de migdia canviant, tapes i un servei agradable.
Cafè Pablo
Bistrot d’inspiració francesa, obert des de l’esmorzar fins al berenar, amb especialitats locals i preu raonable.
Fishhh!!
Oyster bar especialitzat en marisc i peix al moment, amb una oferta d’ostres variada i vins seleccionats pel maridatge.
Fishology
Restaurant especialitzat en peix, amb menús degustació acompanyats per una carta de vins amb predomini de blancs.
La Bonaigua
Cuina tradicional amb tres generacions de trajectòria, on els arrossos i plats històrics s’alternen amb elaboracions més refinades.
La Gormanda
Restaurant que actualitza la cuina catalana tradicional des d’una mirada avantguardista, amb una carta curta i opció de menú degustació.
Les Finestres de Llúria. Hotel Catalonia Eixample 1864
Restaurant de cuina tradicional catalana basada en producte ecològic i de proximitat, amb una carta de temporada i diversos menús.
La Royale
Restaurant que gira al voltant de les hamburgueses i els gin-tonics, sense renunciar a altres propostes ni al menú de migdia.
Tejada Mar Barcelona
Bistrot acollidor d’aire francès que combina cuina mediterrània amb tocs italians, francesos, espanyols i catalans.
Tresmacarrons
Restaurant de menús degustació amb petits tastets de temporada, elaborats des d’una cuina que combina creativitat i tradició.
Prodigi
Restaurant de cuina d’autor amb barreja de cultures, que ofereix carta, menú de migdia i menú degustació creatiu.
Angle
Alta cuina amb menú de degustació i maridatge acurat, on els plats estètics i ben elaborats mantenen el focus en el sabor.
Bar Cañete
Bar de tapes al Raval on la barra i la cuina vista acompanyen una carta àmplia de fregits i platets en un ambient bulliciós.
Bar Lorenzo
Local petit i chic amb ambient relaxat, on la cuina informal inclou clàssics de barra com truita, seitons i steak tartare.
Carballeira
Restaurant clàssic de peix i marisc gallecs arribats al dia, amb arrossos i cuina centrada en la qualitat del producte.
Carnal Steakhouse
Restaurant especialitzat en carns madurades de qualitat, amb alguns plats de peix i verdura que completen la proposta carnívora.
7 Portes
Restaurant històric a prop del mar on la cuina catalana i marinera gira entorn dels arrossos, peixos i plats de sempre.
Atempo
Alta cuina amb un menú creatiu com a única proposta, on cada plat s’acaba a taula per un cuiner diferent.
Bardeni El Meatbar
Bar carnívor de referència, especialitzat en carns seleccionades i treballades amb coccions lentes i a la brasa.
Bodega Borràs
Local de cuina de mercat on els guisats de xup-xup es combinen amb plats per compartir i clàssics de la casa, amb un celler ben triat.
Ca L'Isidre
Cuina de mercat catalana en un local clàssic, amb servei atent i una proposta fidel al producte de temporada.
Can Jubany
Masia de cuina catalana tradicional amb tocs d’autor, basada en producte del propi hort i amb opció de carta o menús degustació.
Colmado Wilmot
Botiga de queviures, celler i bar on el producte seleccionat marca esmorzars, plats de cullera i vins a copes.
Tragaldabas
Restaurant de cuina de producte amb toc creatiu, basat en la brasa per treballar peixos, carns i suggeriments del dia.
Casa Telmo
Clàssic de la zona amb aire de bistrot, pensat per compartir entrants i continuar amb principals senzills de racions generoses.
Cruix
Casa de menjars moderna i informal que proposa menús degustació competitius basats en tapes, arrossos i plats originals de temporada.
Espacio Uma
Restaurant de cuina d’autor creativa, amb un menú de temporada on totes les taules comencen a la vegada.
Glug
Restaurant de platets creatius i contundents, servits en barra i taules baixes, amb opció de construir un menú degustació a mida.
La Lonja
Casa de menjars gallega que treballa carns, peix i marisc de qualitat, pensada per allargar la sobretaula.
Nairod
Restaurant petit que treballa una cuina clàssica allunyada de modes, amb tocs personals i especial atenció a la caça en temporada.
Roig Robí
Restaurant històric de cuina catalana tradicional, actualitzada als gustos d’avui, amb terrassa-jardí interior i vins a preus raonables.
Koy Shunka
Un dels grans restaurants japonesos d’Europa, que combina cuina clàssica nipona amb productes mediterranis en el seu menú degustació.
Suculent
Restaurant de cuina creativa que actualitza plats mediterranis de sempre, amb una bona varietat de vins de denominació d’origen.
Speakeasy-Dry Martini
Restaurant de cuina de mercat amb estètica de local clandestí, productes de primera qualitat i accés directe a la cocteleria Dry Martini.
Teòric Taverna Gastronòmica
Taverna gastronòmica que combina tradició catalana i producte ecològic de proximitat en tres menús degustació amb plats de mar i muntanya.
Haddock - La Taverne Canaille
Restaurant senzill i informal que treballa matèria primera d’alta qualitat, com carns, peixos i productes de temporada.
Il Giardinetto
Clàssic de tota la vida de cuina italiana, amb menú de migdia i nits amenitzades amb piano i còctels.
Leña. Hotel Grand Hyatt Barcelona
Restaurant centrat en les brases, amb cuina a la vista i una proposta que va des dels entrants fins als talls de carn i peix.
Nomo Eixample
Restaurant japonès de gran format on triar entre menú degustació, carta i plats fora d’ella, a més de brasa japonesa i còctels.
Suto
Restaurant japonès petit de menú únic servit a la vegada, amb una seqüència de plats centrada en els niguiris.
Disfrutar
Cuina creativa d’alta gamma articulada en dos menús degustació: un històric i un altre centrat en les novetats de temporada.
Dos Pebrots
Restaurant mediterrani amb tocs originals, pensat per compartir i completar l’experiència amb menús degustació i una selecció de vins.
Cafè de l'Arquitecte. Hotel Casa Sagnier
Cafeteria-restaurant d’hotel on els sabors mediterranis se serveixen en carta curta i amb horari continuat durant tot el dia.
Cal Ninot by Rosi
Local de cuina de mercat, amb un menú de migdia molt sol·licitat, elaborat amb bon producte i vins senzills ben triats.
Come by Paco Méndez
Restaurant mexicà d’autor amb cuina a la vista i menús degustació treballats per a una experiència cuidada i propera.
Contraban. Wittmore Hotel
Restaurant amagat al barri Gòtic, dins l’hotel Wittmore, que tradueix emocions en plats creatius amb tocs internacionals.
La Estrella 1924
Restaurant familiar de cuina de mercat, amb carta curta de plats del dia i especial atenció al bacallà i a la tonyina.
La Mar Salada
Restaurant de cuina marinera renovada amb vistes al port, basada en productes de qualitat, peix, marisc, tapes i arrossos.
La Martina
Restaurant petit i acollidor que ofereix menú al migdia, carta a la nit i arrossos com a protagonistes de la proposta.
Taberna Kamikaze
Restaurant de cuina fusió asiàtico-mediterrània que treballa producte de temporada en una carta canviant.
Lomo Alto
Restaurant dedicat gairebé en exclusiva a la carn, amb grans peces de vedella, bou i vaca vella, acompanyades d’una bona selecció de vins.
Terraza Martínez
Terrassa informal de cuina mediterrània a Montjuïc, on la música ambiental acompanya una proposta centrada en arrossos i paelles.
Tierra Brava
Restaurant de mercat informal que aprofita producte fresc de temporada en tapes i platets per compartir.
Semon
Botiga, xarcuteria i restaurant amb menjar preparat i delicatessen de qualitat en un clàssic de la ciutat.
Colmado Murria Restaurant
Botiga de queviures històrica oberta des del 1898 que ha ampliat la seva oferta cap al pica-pica informal i un restaurant gourmet de plats reinterpretats.
Bar Donzell
Bar petit al Poblenou on la cuina catalana recupera receptes de memòria, amb tocs creatius i suggeriments de temporada.
Bar Milagros
Bar de cuina de mercat amb ambient afrancesat, on la carta variada convida al picoteig i els platets.
Can Boneta
Casa de menjars amb cuina casolana catalana i tocs actuals, basada en producte de proximitat i un menú de migdia canviant.
Cerveceria Seis Cuarenta
Local amb elaboració pròpia de cervesa, pensat per compartir platets des de l’esmorzar fins al sopar.
Granja Elena
Tasca de barri fundada el 1974, especialitzada en esmorzars de forquilla i plats de cullera elaborats amb matèria primera excel·lent.
Lluerna
Cuina radicalment catalana elaborada amb producte de proximitat, de temporada i ecològic, estructurada en diversos menús degustació.
Pur
Restaurant centrat en el producte i les brases, amb taules orientades a la cuina vista per seguir el procés d’elaboració.
Aflamas
Cuina d’autor amb plats elaborats, on l’arròs sec conviu amb carns, peixos a la brasa i menú degustació.
Bodega Amposta
Casa de menjars i celler posat al dia on la cuina de mercat i les brases conviuen amb tapes i plats per compartir.
Can Fusté
Restaurant amb mig segle de tradició, on el de sempre se serveix en clau mediterrània amb producte de temporada, peix fresc i rostits.
Slow & Low
Restaurant de cuina viatgera amb influències mexicanes i asiàtiques en menús degustació de producte marí, acompanyats de maridatge.
Can Ros
Casa de menjars centenària que manté viva la cuina marinera catalana, amb arrossos i menú de migdia a preus raonables.
Can Saia
Casa de menjars familiar amb una proposta de cuina catalana evolucionada, basada en suggeriments del dia i plats de temporada.
Can Vallés
Restaurant de tota la vida, centrat en cuina tradicional catalana d’alt nivell, producte de qualitat i plats emblemàtics de la casa.
Dos Palillos
Restaurant asiàtic amb sake bar i barra gastronòmica, centrat en una cuina oriental amb especial atenció al Japó, la Xina i el sud-est asiàtic.
Altamar Restaurant
Cuina mediterrània amb carta i menú degustació en un restaurant marcat per les vistes panoràmiques de Barcelona.
Café de París
Bistrot autèntic, amb clàssics de sempre i plats per compartir elaborats amb bon producte i un celler ben seleccionat.
China Crown Barcelona
Restaurant d’alta cuina xinesa en un edifici modernista, amb ànec de Pequín, altres clàssics del receptari xinès i menús degustació.
Fishhh! Plaza
Marisqueria i oyster bar on el producte de qualitat es presenta en una oferta centrada en ostres, marisc i peix.
Franca
Restaurant de cuina catalana atrevida i reinterpretada, basada en plats principals per compartir i diferents acompanyaments.
Moments. Hotel Mandarin Oriental, Barcelona
Restaurant d’alta cuina catalana i ambient selecte que reinventa la tradició en menús degustació variables segons la temporada.
Mantequerías Pirenaicas
Restaurant-botiga de tapes i platets, obert per a esmorzars, dinars i berenars, amb productes gourmet i una àmplia oferta de vins.
Maleducat
Restaurant de carta breu que treballa un bon producte en tapes, entrepans i platets, acompanyat d'una extensa selecció de vins.
Xerta Restaurant. Ohla Eixample Hotel
Restaurant de cuina creativa d’autor amb matèria primera selecta, conegut pels seus arrossos del Delta de l’Ebre i el seu menú de migdia i degustació.
Melós
Restaurant d’alta cuina mediterrània articulada en dos menús degustació que equilibren tradició, producte i modernitat.
Sala. Fonda Sala
Restaurant de cuina d’autor que treballa caça, tòfona i bolets a la carta i dos menús degustació, acompanyat d’un ampli celler.
Windsor
Restaurant de cuina de mercat que fusiona tradició i avantguarda amb menús de temporada, degustació i una selecció acurada de vins.
Bambarol
Bar de tapes on els clàssics es preparen amb producte de temporada, racions generoses i plats pensats per compartir.
Filigrana Restaurant. Hotel Catalonia Barcelona Plaza
Restaurant de cuina mediterrània amb carta variada i menú degustació, que treballa producte de qualitat i carns al forn.
Igueldo
Restaurant de cuina basca d’inspiració mediterrània que treballa matèria primera de qualitat en plats de cullera, carns i peixos.
Somsis
Restaurant de producte especialitzat en peix i marisc fresc, amb l’assessorament del xef sobre el gènere del dia.
5 Hermanos Casa de Comidas
Casa de menjars de barri on la cuina casolana es recolza en carns a la pedra, un bon celler i tracte familiar.
Bar Mut
Taverna d’aire clàssic amb cuina creativa basada en suggeriments del dia i un celler de gran selecció.
Bar Restaurante Ginés
Bar popular de barri obert només per a dinars, amb racions generoses de peix, arrossos i marisc a la planxa a preus ajustats.
Bodega Bonay
Racó informal amb plats creatius de temporada, on la cuina vista es combina amb un celler extens.
Caelis
Alta cuina francesa de mirada mediterrània, articulada en menús degustació i plats de presentació impecable.
Casa Fiero
Casa de menjars acollidora amb plats senzills i ben executats, complementats amb suggeriments, opcions de cocteleria i un celler equilibrat.
Casa Jordi
Casa de cuina tradicional des de 1968, amb producte de temporada, racions generoses i un ambient de masia catalana que convida a la sobretaula.
Alapar
Izakaya mediterrània on la cuina japonesa es fonamenta en el producte de temporada, els fons, els caldos i els menús a triar pel xef.
Alkimia
Cuina catalana creativa on el menú degustació dona protagonisme al peix i reinterpreta la tradició amb tècnica contemporània.
Bisavis
Restaurant petit amb un únic menú degustació, on plats de presentació senzilla es basen en un bon producte i un celler extens.
Bonanova
Casa de menjars amb trajectòria des de 1964, centrada en cuina tradicional de temporada i matèria primera de qualitat.
Can Pineda
Restaurant nascut com a bar el 1904, que treballa la cuina tradicional catalana amb producte de temporada i celler seleccionat.
Chichu's
Restaurant petit de receptes casolanes, amb un toc afrancesat, que guia una carta variada amb ambient de barri.
Cocina Hermanos Torres
Restaurant glamurós en una nau industrial, on la cuina a la vista articula una proposta completa d’alta cuina creativa.
Compartir Barcelona
Restaurant d’autor en un espai elegant que proposa una carta variada amb plats per compartir i vins de moltes regions.
Denassus
Local bulliciós de tapes i platets, marcat per plats del dia i una gran selecció de vins de tots els estils.
Cadaqués Bcn
Restaurant inspirat en l’Empordà, on una carta àmplia fa referència a la cuina costanera amb tapes, marisc i arrossos a la llenya.
Eldelmar Hermanos Torres
Restaurant al costat del mar on els productes mediterranis i els arrossos protagonitzen una proposta de cuina marinera.
