7.2
Decoración
8.7
Comida
85
Precio medio
En este referente de la gastronomía verde queda claro que la verdura no es aburrida. La temporada y el producto ecológico de proximidad marcan el ritmo de una cocina sabrosa y llena de color. Xavier Pellicer despliega su creatividad a través de dos menús degustación en versiones vegana, vegetariana y omnívora. La carta de vinos apuesta por referencias biodinámicas, ecológicas y naturales. El espacio, en tonos cálidos y materiales naturales, cuenta con una barra perfecta para seguir el espectáculo y una sala anexa para eventos. Un homenaje en toda regla a la cocina vegetal.
