6.00
Decoració
8.80
Menjar
70
Preu mitjà
Un bar típic, amb una barra bulliciosa d'estil setanta a banda i taules a l'altra, dóna la benvinguda. Al fons, un rostidor ampli i tranquil presidit per les brases proposa una cuina autèntica i sense floritures a través d´una carta curta amb producte excel·lent. És aquí on Borja desplega el saber culinari. No necessita productes de luxe: n'hi ha prou amb un conill extraordinari o unes sardines acariciades per la calor. També brillen els escabetxos, l'escalivada i les escales amb perdiu, sempre acompanyats de salses casolanes. Carta de vins singular, amb poques referències conegudes. Un autèntic plaer.
